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高唐“老豆腐”-读报参考2024年10期

高唐“老豆腐”

作者：邹勇字体：小中大

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说是“老豆腐”，其实它比内酯豆腐都要嫩，一般地方都叫“豆腐脑”。

这个“老豆腐”的称谓，是我的老家——山东高唐县传统小吃，在四乡八里甚至省内外都具有相当高的认同和知名度。

小时候，因为（试读）...

读报参考

2024年第10期

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