说起过油肉，只要是原生土长的新疆人，立刻就会想到奇台过油肉。奇台过油肉的名气走出奇台县，遍布新疆大地，从来都是和拌面同行。
新疆拌面大约由奇台县、托克逊县、伊犁州三分天下。托克逊拌面在新疆名气很大，伊犁（试读）...
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