如果说谷物来自农耕，是构成文明的基本粒子；那么牛奶则从游牧出发，见证游牧文化与农耕文明的和谐共生。无论作为饮品还是食物，在牛奶那乳白色的历史长河中，都流淌着人类文明的印记。
3月6日起，纪录片《牛奶是部文（试读）...
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