摘要：《前厅服务与管理》是中职学校旅游服务专业的必修课，也是一门操作性和实践性比较强的核心课程。这门课程兼顾了理论学习和实践技能训练，理论学习要求学生掌握前厅服务与管理的专业知识，实践技能要求学生掌握（试读）...
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