重金属铅与镉并非人体所必需的元素，过多食用含有重金属铅与铬的食物，一旦体内铅、镉的含量累积到临界点，就可能引发对人体机能的损害，严重者甚至可能危及生命，所以检测食品中铅与镉元素非常有必要。现阶段我国在（试读）...
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