人参果作为一种独特的植物果实,其营养价值体现在多个层面。从宏量营养素角度而言,其所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物含量及比例较为合理,可满足人体日常活动所需的基本能量。在维生素与矿物质方面,丰富的维生素C、(试读)...