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传统饮食文化融入幼儿园食育课程的实践探索-食品界2025年05期

传统饮食文化融入幼儿园食育课程的实践探索

作者:杜佳玲 赵迎晖 字体:      

食育是以食物为载体或中介的教育,它起源于人们对于生存环境问题的关注。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》指出,我国居民肥胖率近些年不断上升,糖尿病等疾病的发生出现了越来越年轻化的趋势。学龄前期是(试读)...

食品界

2025年第05期