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中职学校烹饪专业“金基地”建设研究策略-食品界2025年05期

中职学校烹饪专业“金基地”建设研究策略

作者:甘丽卿 刘锦冬 字体:      

“职业教育五金”是由教育部副部长吴岩于2023年7月25日在国家轨道交通装备行业产教融合共同体成立大会上提出的。“职业教育五金”包括“金专”“金课”“金师”“金基地”和“金教材”,是现代职业教育体系建设的五大(试读)...

食品界

2025年第05期